تعود لما قبل التاريخ .. دراسة تكشف جذور البن في إثيوبيا
أيا كان المسمى الذي يطلق على القهوة، فإنها بلا شك جزء كبير من الثقافة العالمية والقهوة المصنوعة من النوع “أرابيكا” هي الأكثر تفضيلا لدى عشاق ذلك المشروب. فك باحثون في الآونة الأخيرة شفرة الشريط الوراثي…