اخبار ع النار-أكد مساعد أمين عام وزارة الزراعة للثروة النباتية المهندس خليل عمرو، أن المؤشرات الأولية لموسم الزيتون المقبل مبشرة، متوقعًا أن يغطي الإنتاج احتياجات المملكة من زيت الزيتون، مع إمكانية وجود فائض.
وقال، إن المؤشرات الحالية لأسعار زيت الزيتون تختلف عن الموسم الماضي، مبينًا أن احتياجات المملكة من زيت الزيتون يتوقع أن تكون متوافرة محليًا، ما يقلل الحاجة إلى الاستيراد.
وأوضح أن الاستيراد ليس الوضع الطبيعي للمملكة، التي تغطي احتياجاتها من زيت الزيتون، لافتًا إلى أن استيراد الزيت خلال الموسم الماضي كان حالة استثنائية، فيما يتمتع زيت الزيتون الأردني بمواصفات تجعله مرغوبًا ومطلوبًا.
وبين أن الظروف الجوية، بما فيها درجات الحرارة ومستويات الرطوبة في التربة والجو، تؤثر بشكل مباشر في عملية نضوج ثمار الزيتون ونسب الإنتاج، مشيرًا إلى أن المملكة ما تزال تبعد نحو شهر عن بدء موسم القطاف.
وأضاف أن الظروف المناخية الحالية شبه معتدلة، وأن مستويات الرطوبة، خصوصًا خلال ساعات الصباح، جيدة، معربًا عن الأمل بهطول أمطار مبكرة لما لها من تأثير كبير على الموسم والإنتاج.
الدعوة للشراء من مصادر موثوقة
وفيما يتعلق بجودة زيت الزيتون ومكافحة الغش، دعا عمر المواطنين إلى شراء الزيت من مصادر موثوقة، وعدم الانجرار وراء الإعلانات المنشورة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، مؤكدًا أهمية التحقق من بيانات الإنتاج ومصدر الزيت.
وأشار إلى وجود لجنة لحماية زيت الزيتون تعمل بالتنسيق مع الجهات المعنية والرقابية، لمتابعة المنتجات والتأكد من جودتها.
كما دعا المواطنين الذين لا يمتلكون الخبرة الكافية في شراء زيت الزيتون إلى الاستفادة من مهرجان الزيتون، موضحًا أن الزيوت المعروضة في المهرجان تخضع للفحص الكيميائي، إلى جانب التذوق الحسي للتأكد من جودتها وتصنيفها، سواء كانت من نوع زيت الزيتون البكر الممتاز أو زيت الزيتون البكر.
وشدد عمر على أهمية تحري مصادر موثوقة عند شراء زيت الزيتون، وعدم الاعتماد على اللون أو السعر وحدهما في تحديد جودة المنتج.
